Word het stralende middelpunt van onze keuken in de ZIZO lounge van het Palace Hotel **** Zandvoort!
De ultieme gastervaring begint bij jou
Ben jij een gastvrije professional die toe is aan de volgende stap in je carrière? Wil jij een belangrijke rol spelen in een dynamisch team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Palace Hotel **** Zandvoort: Ons hotel, met een indrukwekkende hoogte van 80 meter, biedt een ongeëvenaarde locatie direct aan het strand en tegenover het treinstation van Zandvoort. Onze gasten genieten van een prachtig uitzicht vanuit de comfortabele kamers, en op de 18e verdieping hebben we zelfs prachtige loftkamers met volledig zeezicht.
Ons restaurant ZIZO Lounge is een modern Japans geïnspireerd restaurant. Het ligt direct aan de boulevard. Het restaurant beschikt over 110 zitplaatsen en heeft een shared dining concept. Wij werken met een jong en enthousiast team dat onze gasten net dat extra beetje beleving wil geven.
De ZIZO lounge heeft een unieke ligging met prachtig zeezicht en ligt op nog geen 5 minuten lopen van het trein/busstation.
Functieomschrijving
Ben jij een chef-kok met een passie voor het draaien en snijden van de ultieme sushirollen? Kun jij kalm blijven tijdens drukte? Is het leveren van topkwaliteit hygiëne voor u van het allergrootste belang? En is het jouw talent en doel om mensen blij te maken met de lekkerste sushi van Nederland? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zoeken wij:
- Je hebt een passie voor het maken en bezorgen van de perfecte sushi.
- Hygiënisch en veilig werken staat voor jou hoog in het vaandel.
- Je bent een harde werker en laat je niet ontmoedigen door drukte. Tijdens de spits blijf je rustig en behoud je het overzicht.
- Je engageert je enkel om topkwaliteit te leveren.
- Je bent flexibel en hebt geen problemen met werken in het weekend en in de avonduren!
- Je bent zowel zelfstandig als een teamspeler en weet hoe je om moet gaan met stressvolle situaties.
Wat wij te bieden hebben:
- Carrièremogelijkheden voor Sushichef
- Aantrekkelijk salaris op basis van leeftijd en ervaring
- Een jong, enthousiast en gedreven team dat streeft naar het leveren van de hoogste kwaliteit sushi.
Naast je CV vragen wij om een korte motivatiebrief. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!
Acquisitie
Wij stellen het op prijs dat u geïnteresseerd bent in onze vacature, maar willen u wel vragen af te zien van acquisitie naar aanleiding van deze vacature. Ook voor deze functie zijn wij niet op zoek naar freelancers of zzp’ers. Wij zijn echter blij met jouw sollicitatie en kijken ernaar uit je te leren kennen!
Soort dienstverband:
- Fulltime, Parttime, Vaste baan
Schema
- Avondwerk
- Beschikbaarheid in het weekend
- Werken op feestdagen
Secundaire arbeidsvoorwaarden
- Gratis parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Soorten aanvullende compensatie:
- Tip
- Vakantiegeld
Ervaring:
- Horeca: 2 jaar (Gewenst)
- Licentie/certificaat:
- Sociale Hygiëne (Vereist)
- HACCP certificaat (Gewenst)
